Great Lakes verkefni

by | 21 mar 2025

Great Lakes verkefni – 100% FISH Amerísk og Kanadísk fyrirtæki taka þátt í 100% FISH hreyfingunni. The Great Lakes are home to a sizeable commercial fishery for Lake Whitefish, Yellow Perch, Walleye and Lake Trout. People eat the fillet of the fish, and the...

100% SHRIMP

by | 19 mar 2025

Til baka á verkefnasíðu 100% SHRIMP 100% Shrimp: Flýtileið að hringrásarkerfum í sjávarútvegi á Norðurlöndum Markmið 100% Shrimp verkefnið miðar að því að flýta fyrir þróun hringrásarverðmætaferla fyrir kaldsjávarrækjur á Norðurlöndum. Verkefnið mun hámarka vinnslu á...