by Bjarki Vigfússon | mar 8, 2016 | Fréttir
Opnað hefur verið fyrir umsóknir um rekstur bása í mathöll á Hlemmi sem stefnt er að því að opna í haust. Á Hlemmi verða ólíkir rekstraraðilar sem afgreiða ferska matvöru, sérvöru og/eða tilbúinn mat og drykk til að njóta á staðnum. Áhersla verður á mikil gæði...
by Bjarki Vigfússon | jan 18, 2016 | Fréttir
Framleiðsla unninna ferskra sjávarafurða hófst fyrir alvöru í byrjun 10. áratugarins og jókst þá hægt og bítandi árin á eftir. Þessi framleiðsla dróst þó eitthvað saman með aukinni áherslu á vinnslu á sjó á árin 2003-2008. Eftir veikingu krónunnar árið 2008 hefur...
by Bjarki Vigfússon | nóv 18, 2015 | Fréttir
Fjölmiðlar í Portland, Maine í Bandaríkjunum hafa sýnt íslenskum sjávarútvegi talsverðan áhuga að undanförnu enda er samband íslensks sjávarútvegs og sjávarútvegsins á Nýja Englandi að styrkjast þessi misserin. Fjárfestar í Portland stefna meðal annars að því að opna...
by Bjarki Vigfússon | okt 6, 2015 | Fréttir
í októberhefti sjávarútvegsblaðsins Sóknarfæri er fjallað um áhugaverðar breytingar í sjávarklasanum sem tengjast nýsköpun og hönnun. Í umfjöllun blaðsins er viðtal við Þór Sigfússon framkvæmdastjóra Íslenska sjávarklasans þar sem hann segir meðal annars: „Það er að...
by Bjarki Vigfússon | okt 5, 2015 | Fréttir
Þessa dagana er hér á landi 18 manna hópur frá nokkrum bolfiskvinnsluhúsum á Nýfundalandi. Erindið er að kynna sér nýjungar í tækni og meðhöndlun á bolfiski, allt frá veiði og þar til að afurðin er afhent til flutnings á erlenda markaði.Þessi heimsókn kemur í kjölfar...
