20. október 2026
14:00-15:00 GMT
Ókeypis þátttaka
Langar þig að komast að því hvernig sjávarútvegsfyrirtæki geta skapað meiri verðmæti úr hráefnum sínum á sama tíma og þau draga úr umhverfisáhrifum?
Vertu með á 100% Shrimp vefnámskeiðinu, þar sem við kynnum helstu niðurstöður úr 100% Shrimp verkefninu og frumsýnum Circular Fast-Track Manual
Um verkefnið
100% Shrimp er verkefni undir forystu Íslenska sjávarklasans, styrkt af Nordic Innovation. Markmið verkefnisins er að hraða þróun hringrásarvirðiskeðja fyrir kaldsjávarrækju á Norðurlöndum með því að hámarka nýtingu aukaafurða úr rækjuvinnslu og þróa virðiskeðju yfir landamæri milli Grænlands og Íslands.
Vefnámskeiðið er haldið í samstarfi við Royal Greenland, Primex, Nofima og DryCess.
Við hlökkum til að sjá þig á vefnámskeiðinu!
Efni vefnámskeiðsins
Á vefnámskeiðinu munt þú:
⭐ Kynnast því hvernig fullnýting rækjuauðlinda er innleidd í framkvæmd með raunverulegu dæmi úr stærstu kaldsjávarrækjuveiði heims.
⭐ Fá innsýn frá samstarfsaðilum úr atvinnulífinu í hvernig hægt er að skapa aukin verðmæti úr hliðarafurðum rækjuvinnslu.
⭐ Fá fyrst aðgang að Circular Fast-Track Manual, handbók sem er hönnuð til að hjálpa sjávarútvegsfyrirtækjum að flýta vegferð sinni í átt að fullnýtingu hráefna.