L’Iceland Ocean Cluster a récemment eu le plaisir de se rendre à Nelson, en Nouvelle-Zélande, dans le cadre d’une collaboration passionnante avec Moananui, le cluster néo-zélandais dédié à l’économie bleue. Cette visite a été riche en échanges fructueux, en discussions inspirantes et en découvertes d’innovations locales qui façonnent l’avenir durable des produits de la mer et des ressources marines.
Traduit avec DeepL.com (version gratuite)
100% Poisson : Des Écailles à la Queue
Au cœur de cette visite figurait la co-organisation de l’atelier 100 % Poisson : Des Écailles à la Queue — un événement dynamique axé sur la valorisation des coproduits de la pêche. Cet atelier a réuni des entrepreneurs, des chercheurs et des acteurs clés du secteur afin d’explorer des solutions et de partager des expériences issues tant des régions nordiques que du Pacifique. Plus d’informations ici.
Dans le cadre de cet atelier, nous avons animé deux « Nordic Talks » officielles, créant ainsi un espace de dialogue ouvert entre les perspectives nordiques et celles du Pacifique sur l’utilisation durable des ressources, l’économie circulaire et l’innovation marine.
Symposium sur les Solutions Durables
En plus de l’atelier, nous avons assisté au Symposium sur les Solutions Durables, organisé par la Bio Processing Alliance. Ce symposium a mis en avant les recherches et les applications concrètes dans le domaine de la transformation des bioressources. Il a été extrêmement enrichissant de constater à quel point les partenariats intersectoriels accélèrent l’innovation dans la région.
L’un des moments forts a été la rencontre avec l’équipe de New Zealand King Salmon. Leur engagement en faveur d’une valorisation totale du saumon, à travers le développement d’aliments et de friandises pour animaux de compagnie à partir de leurs coproduits de saumon, reflète les objectifs fondamentaux du mouvement 100 % Poisson. Leur approche constitue un excellent exemple de la manière de transformer les déchets en valeur ajoutée.
Visites d’instituts de recherche principal

Centre national de recherche sur les algues de Cawthron
Nous avons également eu la chance de rendre visite à plusieurs acteurs clés de l’économie bleue à Nelson :
L’Institut Cawthron – la plus grande organisation scientifique indépendante de Nouvelle-Zélande, où nous avons visité leur centre de recherche sur les algues et eu l’occasion d’en apprendre davantage sur leurs travaux dans les domaines de la culture des microalgues, de la phycologie appliquée et des composés bioactifs.
Plant & Food Research – Un pôle scientifique interdisciplinaire axé sur la valorisation des ressources alimentaires et marines par l’innovation, notamment la recherche sur la qualité des produits de la mer, les composés bioactifs et les systèmes de production durables.

Les moules vertes chez MacLab
MacLab – Leader dans le développement de composés bioactifs issus de la moule, MacLab nous a fait visiter ses installations. Son expérience offre de précieux enseignements sur la commercialisation de l’innovation fondée sur la science.
Renforcer la collaboration mondiale
Cette visite a marqué une étape dans le renforcement des liens internationaux au sein de l’économie bleue. L’Islande, dans l’océan Atlantique Nord, et les îles du Pacifique partagent des défis et des opportunités communs en matière d’utilisation circulaire des ressources, d’aquaculture et de biotechnologie marine. En travaillant ensemble, nous pouvons accélérer l’innovation et avoir un impact concret. Nous nous appuyons désormais sur ces liens pour lancer des initiatives conjointes, explorer des projets pilotes et soutenir les entreprises des deux côtés du globe qui sont à l’origine du changement dans le secteur marin.
Nous sommes profondément reconnaissants envers nos hôtes de Moananui et toutes les organisations qui nous ont accueillis lors de notre visite. L’énergie, l’ouverture d’esprit et le dynamisme que nous avons rencontrés à Nelson continueront d’inspirer notre travail de retour en Islande.
Ce voyage a été soutenu par le Conseil Nordique dans le cadre du programme « Nordic Talks », ainsi que par le Fonds de Partenariat pour les Objectifs de Développement Durable du Ministère des Affaires Étrangères d’Islande. Leur soutien a rendu possible cet échange précieux.